Chocolate Bars
 
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Chocolate Maker=La Maison du Chocolat

 

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France  (Paris)
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La Maison du Chocolat
   
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   68% cacao
Cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin, natural extract: vanilla.
May contain traces of nuts, milk and egg proteins, gluten and peanut.
75g (2.6oz.), 66x160mm (2.6x6.3")
Vic's rating =       7   
Deb's rating =        8  
 
Un chocolat noir pur Ghana, dans lequel on retrouve la chaleur de l'Afrique, des notes épicées et de café grillé qu'apprécieront les connaisseurs de cacaos puissants.
origin = Ghana
 
La Maison du Chocolat - Akosombo Noir Intense et Epicé
   74% cacao
Cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin, natural extract: vanilla.
May contain traces of nuts, milk and egg proteins, gluten and peanut.
75g (2.6oz.), 66x160mm (2.6x6.3")
Vic's rating =       7   
Deb's rating =       7   
 
Un chocolat noir au parfum équilibré et puissant; un subtil assemblage de fèves d'Afrique, des Caraïbes et des Amériques Centrale et Sud. Sa force en bouche est intense, son goût franc de cacao est vif.
 
La Maison du Chocolat - Cuana Noir Puissant et Franc
   60% cacao
Cocoa paste, sugar, cocoa butter, almonds (10%), butter, emulsifier: soy lecithin, natural extract: vanilla.
May contain traces of egg proteins, gluten and peanut. Contains almonds (tree nuts and nuts) ingredients and may cause an allergic reaction.
75g (2.6oz.), 66x160mm (2.6x6.3")
Vic's rating =     5     
Deb's rating =      6    
 
Chocolat noir aux amandes: finesse et rondeur du cacao, mariées à la délicatesse d'éclats d'amandes torréfiées.
 
La Maison du Chocolat - Marao Noir Eclats d'amandes
   60% cacao
Cocoa paste, sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin, natural extract: vanilla.
May contain traces of nuts, milk and egg proteins, gluten and peanut.
75g (2.6oz.), 66x160mm (2.6x6.3")
Vic's rating =       7   
Deb's rating =       7   
 
Un chocolat noir riche en bouche, à la fois doux et fleuri. Il laisse en mémoire une saveur équilibrée du chocolat que l'on aimerait retrouver à chaque dégustation. Alliance de cacaos fins d'Afrique, des Amériques Centrale et Sud, et des Caraïbes.
 
La Maison du Chocolat - Orinoco Noir Fleuri et Rond
   69% cacao
Cocoa paste, brown sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin, vanilla.
May contain traces of nuts, milk and egg proteins, gluten and peanut.
75g (2.6oz.), 66x160mm (2.6x6.3")
Vic's rating =       7   
Deb's rating =       7   
 
Ce chocolat noir, réalisé avec la variété de fèves Criollo d'une plantation vénézuelienne de Porcelana del pedregal, est typé avec des notes aromatiques fleuries et acidulées.
variety = Criollo   origin = Venezuela
 
La Maison du Chocolat - Pariguan Noir Fleuri et Acidulé
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